Julens goda smaker, samlade på en tallrik. Hos Gastronomi Elva i Borås kan du beställa jultallrik, jullandgång och småvarmt som catering. Allt är tillagat från grunden med riktigt bra råvaror och gärna närproducerat när det är möjligt. Självklart finns även vegetariska alternativ med lika mycket omsorg om smakerna. Gör det enkelt för dig; beställ, hämta och njut när du vill ha riktigt god jultallrik eller jullandgång utan att laga allt själv.

Boka här Ring 033 - 10 22 11

Jullandgång – 160:-

Smörgås med sallad, gravad lax med hovmästarsås, räkor, ägg, dillmajonnäs, Gäseneost, potatissallad, rostbiff, rödbetssallad, köttbullar

Jultallrik – 160:-

Senapssill, kräftmatjes, skagenröra, ägghalva med räkor
gravad lax med hovmästarsås, julskinka med senap,
rökt viltkorv, rostbiff, rödbetssallad, potatissallad, Gäseneost, pumpaknäcke

Småvarmt – 90:-

Janssons frestelse, köttbullar, Prinskorv från Attorp, brysselkål

Vegetarisk jultallrik – 160:-

*veganskt
*Tofu ”Skagen”, *krämig aubergine och svamp, *gravad morot med apelsin, *grönkålssallad med granatäpple, russin och solroskärnor, ägghalva med tångkaviar, *rödbetssallad, *potatissallad, *senapsglaserad rotselleri, Gäseneost, *pumpaknäcke

Vegetarisk småvarmt – 90:-

Potatisgratäng, lupinkrokett, grönkålspaj, brysselkål

Dessert – 60:-

Ris á la Malta med bärkompott

Dryck – 20:-

Loka & julmust, 33cl

Priserna är inkl. moms och per person

 

Vi är KRAV-certifierade på grundnivån sedan 2017
Minst 30% av våra inköp består av hållbara livsmedel,
som är märkta med KRAV, Ekologiskt eller MSC

Boka här Ring 033 - 10 22 11

Kolla med oss, vi skulle älska det.

Har du några frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss. Det här är det enda vi gör och det vi älskar att göra. Vår entusiasm i kombination med vår erfarenhet är en trygghet för dig. Det vore trevligt att höra från dig.

Kontakta oss