🍽️🍽️🍽️TÄVLING 🍽️🍽️🍽️
Vinn 4 portioner av vår vårbuffé!
🍽️
Färskpotatissallad med sparris och salladslök samt örtvinägrett

Risonisallad med varmrökt lax, picklad gurka, spenat och rädisor

Västerbottensostpaj med karamelliserad lök

Bakad kyckling med ramslökspesto

Flapstek med chimichurri

Dragon- och persiljeemulsion

Pumpaknäcke och surdegsbröd
🍽️
Tävlingen är enkel, följ oss på instagram eller facebook och dela inlägget i er händelse.
Tävlingen avslutas idag lördag 27/4 18:00 och vinnaren meddelas senare under kvällen. Maten hämtas under söndagen. Tävlingen är inte ett samarbete eller sponsrad.
🍽️
#gastronomielva #vårbuffé #kravmärkt #boråscatering #cateringiborås #tävling ...

Vi önskar trevlig helg med en bild på veckans helgmeny!
🍽️
Vit sparris, kalventrecôte och pannacotta!
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #kravmärkt #boråscatering #cateringiborås ...

Helgmeny 26 april!
🍽️
Förrätt – Vit sparris med ramslöksmajonnäs och picklad fänkål
🍷

Vintips: Tyskland – Rheingau, Georg Breuer Riesling Sauvage nr 5899 för 149kr
🍽️

Varmrätt – Kalventrecôte med confiterad potatis och dragonemulsion
🍷

Vintips: Spanien – Murcia, Parajes del Valle Monastrell nr 2532 för 109kr
🍽️

Dessert – Vit choklad- och färskostpannacotta med jordgubbscoulis
🍷

Vintips: Italien – Piemonte, Moscato d´Asti nr 7787 för 99kr (375ml)
🍽️
Beställ er helgmeny senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på ☎️102211, avhämtning fredag 14:00-17:30. Beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #helgmeny #kravmärkt #cateringiborås ...

Helgmeny 19 april!
🍽️
Förrätt – Smörrebröd med gravad lax, senapscrème och picklad fänkål
🍺

Öltips: Sverige – Jämtland, Svartberget Spring Lager nr 13125 för 24kr (330 ml)
🍽️

Varmrätt – Majskyckling med rostade primörer och rödvinssås
🍷

Vintips: Italien – Piemonte, Piemonte Barbera nr 72782 för 129kr
🍽️

Dessert – Rabarber med vaniljcrème och mandelsmulor

🍷
Vintips: Sydafrika – Western Cape, Nederburg Noble Late Harvest nr 2741 för 129kr (375ml)
🍽️
Beställ er helgmeny senast torsdag 12:00 via vår hemsida (länk i profil) eller på ☎️ 102211!
Avhämtning fredag 14:00-17:30, beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #helgmeny #kravmärkt ...

Ikväll serverar vi vit sparris med ramslöksmajonnäs, picklad rödlök- och fänkål samt regnbågsrom #gastronomielva #kravmärkt #boråscatering ...

Grundserien är slut och nästa vecka börjar slutspelet där @boras_basket möter Södertälje.
🏀
Vi har uppdaterat menyn med bla räksmörgås och caesarsallad.
🏀
De första två kvartsfinalerna spelas hemma i Boråshallen 3 & 5 april.
🍽️
Boka bord vi tickster, länk i profil!
🍽️
#gastronomielva #boråsbasket ...

Delikatesser till påsk!
🐣
Krämig matjessill med ramslök
Krämig sill med apelsin- och rosépeppar
Gubbröra
Gulbeta och fänkål med picklade senapsfrön
Gravad lax med hovmästarsås
Rostbiff på lamm
Västerbottensostpaj
Pumpaknäcke
🐣
495:- för 2 personer!
🐣
Sista dag för beställning är måndag 25 mars
🐣
Avhämtning Skärtorsdag 28 mars 14:00-17:30 eller
Långfredag 29 mars 10:00-13:00
🍽️
Öltips!
🍺
Oppigårds Easter Ale (Alkoholfri) nr 10302 för 19kr
Brutal Brewing Bored Rabbit Easter Special nr 13088 för 18kr
Oppigårds Easter Ale nr 1374 för 32kr (500ml)
🐣
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #påsk ...

Helgmeny 22 mars!
🍽️
Räkcrêpes
Entrecôte
Blodapelsinfromage
🍽️
Nästa vecka erbjuder vi delikatesser till påsk!
Trevlig helg!
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #cateringiborås #boråscatering #kravmärkt ...

Beställ er helgmeny senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på 📞102211, avhämtning fredag 14:00-17:30. Beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #kravmärkt #boråscatering #cateringiborås ...

Delikatesser till påsk!
🐣
Krämig matjessill med ramslök

Krämig sill med apelsin- och rosépeppar

Gubbröra

Gulbeta och fänkål med picklade senapsfrön

Gravad lax med hovmästarsås

Rostbiff på lamm

Västerbottensostpaj

Pumpaknäcke
🐣

495:- för 2 personer!

🐣

Sista dag för beställning är måndag 25 mars
🐣

Avhämtning Skärtorsdag 28 mars 14:00-17:30 eller

Långfredag 29 mars 10:00-13:00
🍺

Öltips!
🍺

Oppigårds Easter Ale (Alkoholfri) nr 10302 för 19kr

Brutal Brewing Bored Rabbit Easter Special nr 13088 för 18kr

Oppigårds Easter Ale nr 1374 för 32kr (500ml)
🐣
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #påsk ...

Vi önskar trevlig helg med en bild på veckans helgmeny, ha det fint i solen!
🌞
Sallad med confiterad anka och blodapelsin
🍽️
Torskrygg med parmesansås och broccoli
🍽️
Chokladganache med tonkapannacotta
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt ...

Helgmeny 8 mars!
🍽️
Förrätt – Sallad med anka, blodapelsin, pistagenötter och rosépeppardressing

🍷
Vintips: Frankrike-Bourgogne, Crémant de Burgogne Rosé Brut nr 7781 för 151kr
🍽️

Varmrätt – Torskrygg med parmesansås, broccoli och betor
🍷

Vintips: Frankrike-Languedoc-Roussillon, Chavin Languedoc Blanc nr 2815 för 119kr
🍽️

Dessert – Chokladganache med tonkapannacotta och rårörda bär
🍷

Vintips: Italien-Venetien, Domìni Veneti Recioto della Valpolicella nr 2304 för 180kr (375ml
🍽️
Beställ senast torsdag 12:00 via vår hemsida (länk i profil) eller på ☎️102211, avhämtning fredag 14:00-17:30. Beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt ...

Vi önskar trevlig helg med bild på veckans helgmeny!
🙏
Cannelloni med gulbeta och getost
Kalvschnitzel med sardellsmör
Äpple med mandel och vaniljcrème
🍽️
Tack för att ni beställer av oss🙏
Kika in på vår hemsida för att se kommande menyer, länk i profilen!
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt ...

Helgmeny 1 mars!
🍽️
Förrätt – Canneloni med gulbeta och getost samt brynt smör och nötter
🍷

Vintips: USA-Kalifornien, The Econic Chardonnay nr 6716 för 121kr
🍽️

Varmrätt – Kalvschnitzel med rödvinssky, rostad potatis och sardellsmör
🍷

Vintips: Österrike – Burgenland, The Butcher Pinot Noir nr 70521 för 171kr
🍽️

Dessert – Bakat vinteräpple med mandel och vaniljcrème
🍷

Vintips: Frankrike-Bordeaux, Chateau du Levant Sauternes nr 4153 för 140kr (375ml
🍽️
Beställ senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på ☎️102211. Avhämtning fredag 14:00-17:30. En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#helgmeny #gastronomielva #cateringiborås #kravmärkt #boråscatering ...

Våra frysta rätter vecka 9!
🍽️
Vi har följande öppettider i vår butik.
Onsdag 10:00-14:00
Torsdag 10:00-15:00
Fredag 10:00-17:00
🚚
Tisdag 27 februari erbjuder vi gratis utkörning inom Borås vid köp av minst 2 rätter.
🚚
Beställ på ☎️102211 senast 12:00 och tid för leverans bestäms enligt överenskommelse. Betalning med swish eller kort vid leverans.
🚚
Välkommen med er beställning!
🚚
#gastronomielva #frystarätter #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #utkörning ...

Helgmeny 23 februari!
🍽️
Förrätt – Toast Skagen toppad med picklad rödlök

🍷
Vintips: Spanien-Galicien, Folklore Albarino nr 6263 för 121kr

🍽️
Varmrätt – Fiskgryta med saffransaioli och rostad potatis

🍷
Vintips: Tyskland–Rheinhessen, Sander Riesling Trocken nr 5368 för 121kr

🍽️
Dessert – Créme caramel med citrussallad

🍷
Vintips: Frankrike–Sainte-Croix-du-Mont, Chateau La Rame nr 7962 för 120kr (375ml
🍽️
Beställ er helgmeny senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på ☎️102211.
Avhämtning fredag 14:00-17:30. En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #helgmeny #kravmärkt ...