INSTAGRAM

Vi önskar trevlig helg med bild på veckans helgmeny!
🙏
Cannelloni med gulbeta och getost
Kalvschnitzel med sardellsmör
Äpple med mandel och vaniljcrème
🍽️
Tack för att ni beställer av oss🙏
Kika in på vår hemsida för att se kommande menyer, länk i profilen!
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt
...

Helgmeny 1 mars!
🍽️
Förrätt – Canneloni med gulbeta och getost samt brynt smör och nötter
🍷

Vintips: USA-Kalifornien, The Econic Chardonnay nr 6716 för 121kr
🍽️

Varmrätt – Kalvschnitzel med rödvinssky, rostad potatis och sardellsmör
🍷

Vintips: Österrike – Burgenland, The Butcher Pinot Noir nr 70521 för 171kr
🍽️

Dessert – Bakat vinteräpple med mandel och vaniljcrème
🍷

Vintips: Frankrike-Bordeaux, Chateau du Levant Sauternes nr 4153 för 140kr (375ml
🍽️
Beställ senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på ☎️102211. Avhämtning fredag 14:00-17:30. En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#helgmeny #gastronomielva #cateringiborås #kravmärkt #boråscatering
...

Våra frysta rätter vecka 9!
🍽️
Vi har följande öppettider i vår butik.
Onsdag 10:00-14:00
Torsdag 10:00-15:00
Fredag 10:00-17:00
🚚
Tisdag 27 februari erbjuder vi gratis utkörning inom Borås vid köp av minst 2 rätter.
🚚
Beställ på ☎️102211 senast 12:00 och tid för leverans bestäms enligt överenskommelse. Betalning med swish eller kort vid leverans.
🚚
Välkommen med er beställning!
🚚
#gastronomielva #frystarätter #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #utkörning
...

Helgmeny 23 februari!
🍽️
Förrätt – Toast Skagen toppad med picklad rödlök

🍷
Vintips: Spanien-Galicien, Folklore Albarino nr 6263 för 121kr

🍽️
Varmrätt – Fiskgryta med saffransaioli och rostad potatis

🍷
Vintips: Tyskland–Rheinhessen, Sander Riesling Trocken nr 5368 för 121kr

🍽️
Dessert – Créme caramel med citrussallad

🍷
Vintips: Frankrike–Sainte-Croix-du-Mont, Chateau La Rame nr 7962 för 120kr (375ml
🍽️
Beställ er helgmeny senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på ☎️102211.
Avhämtning fredag 14:00-17:30. En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #helgmeny #kravmärkt
...

Meny Alla ❤️ dag 14/2, 365:-
🍽️
Förrätt – Hummersoppa med laxtartar
🍷

Vintips: Frankrike-Bordeaux, Fleur de Vignoble Crémant de Bordeaux nr 51030 för 122kr
🍽️

Varmrätt – Oxfilé med rödvinssås och potatisterrin med Västerbottensost
🍷

Vintips: Spanien-Kastilien-Leon, Ribera 1 One nr 3027 för 131kr
🍽️

Dessert – Vit chokladmousse med tonkacrème, hallongranité & mandelcrunch
🍷

Vintips: Italien–Piemonte, Brachetto d´Acqui nr 6260 för 120kr (375ml
❤️
Beställ senast tisdag 13/2 12:00 via vår hemsida (länk i profil) eller på ☎️102211. En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #helgmeny #kravmärkt #allahjärtansdagmeny
...

Vår helgmeny är åter 26/1 efter ett litet uppehåll och det firar vi med att erbjuda denna veckans meny för endast 295:-!
🍽️
Förrätt – Svampsoppa med vitlöksbröd
🍷

Vintips: Frankrike-Bourgogne, Blason de Bourgogne Macon-Villages Chardonnay nr 2295 för 136kr
🍽️

Varmrätt –Ryggbiff med dragonemulsion och potatisfondant med crisp
🍷

Vintips: Italien-Venetien, Zenato Valpolicella Classico Superiore nr 12385 för 151kr
🍷

Dessert – Chokladfondant med vaniljcréme och päronkompott
🍷

Vintips: Portugal–Douro, Churchill´s Late Bottle Vintage nr 8016 för 132kr (375ml)
🍽️
Beställ senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på ☎️10221, avhämtning fredag 14:00-17:30. En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #kravmärkt #boråscatering #cateringiborås
...

Tacka för 2023🙏!
🍽️
Vi ser fram emot 2024!
🍽️
Vi önskar en trevlig kväll och ett Gott Nytt År!
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #nyårsmeny2023
...

God fortsättning!
🎅🏻
Än är inte julhelgen över men det är hög tid att planera nästa festligheter, nyår!
🎉
Beställ er nyårsmeny av oss senast onsdag 27/12, avhämtning nyårsafton 10:00-13:00.
En beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
Förrätt

Sotad röding med gulbetsblomma och tomat fylld med tartar på röding. Misocrème, brynt smörpulver och sojatapioka

🍽️

Varmrätt

Svensk kalventrecôte med mustig vinägersky, syltade kantareller och eldad lök. Bakad rotselleri med svampcrisp, rotselleripuré med brynt smör samt pommes allumettes

🍽️

Dessert

Chokladtarté Valrhona med kolacréme på biskvibotten

Inkokt päron med stjärnanis, hallongranite och minimaränger
🍽️

595:-/person

Vegetariskt alternativ finns.

Menyn är fri från gluten och laktos. Menyn går inte att få utan mjölk och ägg.
🍷

Förrätt

USA – Washington State, Kung Fu Girl Riesling nr 2690 för 149kr
🍷

Varmrätt

Österrike – Burgenland, Meinklang Pinot Noir nr 75093 för 139kr

Italien – Piemonte, Barolo Massimo Rivetti nr 20055 för 259kr

🍷
Dessert

Italien – Venetien, Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico nr 2304 för 179kr (375ml)
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #nyårsmeny
...

Julbord hos oss!
🎅🏻
Onsdag 20 december 12:00-15:00 öppnar vi upp dörrarna och bjuder in till julbord på lunchen!
🎅🏻
Priset är 395:-/person, dryck tillkommer.
🎅🏻
Boka er plats på 📞033-102211 eller på info@gastronomielva.se, välkomna!
🎅🏻
#gastronomielva #julbordiborås #julbord2023 #kravmärkt
...

December är här och vår hustomte är på plats🎅🏻!
Vi erbjuder julbord och jultallrik fram till 23/12!
Se meny och priser på vår hemsida (länk i profil)
🎅🏻
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #julbordiborås #julbord2023
...

Det finns några frysta rätter kvar, först till kvarn!
🍽️
Sista dagen idag måndag 20/11 09:00-15:30!
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #frystarätter
...

Låt oss hjälpa er med nyårsmaten!
🍽️
Se meny på vår hemsida, länk i profil!
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #nyårsmeny2023 #kravmärkt
...

Helgmeny 17 november!
Efter denna vecka tar helgmenyn ett uppehåll och är åter i januari.
🍽️
Förrätt – Smörrebröd med varmrökt lax och örtcréme

🍷
Vintips: Tyskland – Rheingau, Leitz Eins Zwei Dry Riesling nr 5822 för 105kr
🍽️

Varmrätt – Bouef Bourguignon med potatis- och jordärtskockspuré
🍷

Vintips: Spanien – Katalonien, Les Sorts Seleccio nr 70217 för 125kr
🍽️

Dessert – Bärmousse med rabarbergelé och minmaränger
🍷

Vintips: Italien – Piemonte, Brachetto d´Acqui Braida nr 6260 för 119kr (375ml)
🍽️
Beställ senast torsdag 12:00 via vår hemsida (länk i profil) eller på 📞 102211. Avhämtning fredag 14:00-17:30.
Beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #helgmeny #kravmärkt
...

Beställ er julmat av oss! Se meny och priser på vår hemsida, länk i profil!
🎅🏻
#gastronomielva #boråscatering#cateringiborås #kravmärkt #julbord #julbord2023 #jultallrik #julbordiborås
...

Helgmeny 3 november!
🍽️

Förrätt – Jordärtskockssoppa med vitlöksbröd
🍷

Vintips: Tyskland – Pfalz, Villa Wolf Grauburgunder nr 2164 för 99kr
🍽️

Varmrätt – Helstekt kalkon med sherrygräddsås och hasselbackspotatis
🍷

Vintips: Frankrike – Rhone, Xavier Côtes-du-Rhone Grenache Vieilles Vignes Organic nr 2151 för 125kr
🍽️

Dessert – Äppelkaka med vaniljsås
🍺

Öltips: Sverige – Dalarna, Oppigårds Golden Ale nr 1490 för 23kr
🍷

Vintips: Sverige, Brännland Iscider Fatlagrad nr 76345 för 189kr (187ml)
🍽️
Beställ senast torsdag 12:00 via vår hemsida(länk i profil) eller på 📞102211. Avhämtning fredag 14:00-17:30. Instruktion på hur man färdigställer maten medföljer.
🍽️
#gastronomielva #helgmeny #boråscatering #kravmärkt #cateringiborås
...

Helgmeny 27 oktober!
🍽️
#gastronomielva #boråscatering #cateringiborås #kravmärkt #helgmeny
...

Gastronomi Elva

Bockasjögatan 2
504 30 Borås

Avhämtning och besöksadress
Boråshallen/Petersbergsgatan

033 – 10 22 11

Johan Tyrén

0708 – 72 79 18

Jonas Nelson

0709 – 69 46 79

Nyhetsbrev